1 osoba lubi to zdjęcie
Przepisik na życzenie:)
Płatki tej właśnie róży zbieramy bladym świtem najlepiej jeszcze nie do końca rozwinięte. Odcinamy żółte gorzkie końcówki z każdego płatka. W słoju zalewamy je spirytusem tak by były lekko przykryte.Zakręcamy i wystawiamy na słońce na 3 dni.Odcedzamy i tym samym maceratem zalewamy kolejną partię płatków i tak 3 razy:) Na każdy litr różanego maceratu gotujemy syrop z 1 kg cukru i 2,5 szkl. wody. Szumujemy, dodajemy sok z 2 cytryn. Stopniowo wlewamy przefiltrowany macerat, dokładnie mieszamy.Szczelnie zakorkowane butelki trzymamy w ciemnym chłodnym miejscu 6 miesięcy:))) Smacznego i uważajcie bo mocne!!!
Obecne wybrane sortowanie:
Ostatnio dodane
11 komentarzy
Dodał: salvache 2011-09-27 21:15
ciekawy przepis tylko ile trzeba tych płatków nazbierać ,trzeba chyba mieć plantację tej róży ,pozdrawiam
Dodał: allicja 2011-09-27 21:20
o - super ciekawostka
też sobie spiszę
pozdrawiam serdecznie
Dodał: DankaSammel 2011-09-27 21:25
Interesujący przepis też sobie go skopuje.Dzięki Aniu i pozdrawiam goraco.
Dodał: krab42 2011-09-27 21:50
A ja z jej płatków konfiturę różaną kręcę:)
Spory zapas nawet mam:)
Dodał: dyha 2011-09-27 22:05
Ja najlepiej Aniu bym tego skosztował, bez zbierania płatków. Lubię konfiturkę. Pozdrawiam cieplutko.
Dodał: kanagaka 2011-09-27 22:36
Taka nalewka na pewno jest wspaniała, konfitura też, tylko, jak to zauważył Jurek, gdzie tyle płatków nazbierać. Na wszelki wypadek jednak przepis przekopiuję.
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Dodał: Wiesia 2011-09-28 08:47
Bardzo ładna różyczka.Pozdrawiam.
Dodał: wiesia163 2011-09-28 17:48
Przepis skopiowałam,tylko skąd ja wezmę tyle tych płatków;)pozdrawiam serdecznie Aniu.
Dodał: renata261074 2011-09-28 21:11
Aniu z takich róz moja babcia robiła też konfitury pozdrawiam serdecznie;)
Dodał: fiolinka 2011-09-28 21:39
Przepis jest, tylko płatków róży brak;)
Pozdrawiam serdecznie:)