1 osoba lubi to zdjęcie
Przepisik na życzenie:)
Płatki tej właśnie róży zbieramy bladym świtem najlepiej jeszcze nie do końca rozwinięte. Odcinamy żółte gorzkie końcówki z każdego płatka. W słoju zalewamy je spirytusem tak by były lekko przykryte.Zakręcamy i wystawiamy na słońce na 3 dni.Odcedzamy i tym samym maceratem zalewamy kolejną partię płatków i tak 3 razy:) Na każdy litr różanego maceratu gotujemy syrop z 1 kg cukru i 2,5 szkl. wody. Szumujemy, dodajemy sok z 2 cytryn. Stopniowo wlewamy przefiltrowany macerat, dokładnie mieszamy.Szczelnie zakorkowane butelki trzymamy w ciemnym chłodnym miejscu 6 miesięcy:))) Smacznego i uważajcie bo mocne!!!
Obecne wybrane sortowanie:
Ostatnio dodane
11 komentarzy
Dodał: Jolcia217 2011-09-28 22:22
Pięknie pokazana róża, Aniu bardzo fajny przepis na nalewkę, ale muszę przyznać, że pracochłonny. Serdecznie Cię pozdrawiam:)